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十二指肠溃疡患者不宜吃哪些食物?

发布于:2022-08-16 16:44:11 营销技能 阅读:

刺激性食物,如酒类、浓茶、咖啡及辣椒、胡椒、葱、蒜、辣油、咖喱等。这些食物会促进胃酸的分泌,提高胃酸的浓度。十二指肠溃疡患者食用后,刺激物会增加对溃疡面的刺激。加重胃黏膜的损害,导致溃疡不愈,严重者可以诱发出血的症状。

为什么十二指肠溃疡患者不宜吃多纤维食物?

多纤维、不消化的食物,如豆类、甘薯、芋艿、萝卜、粗粮、韭菜、芹菜、泡菜等,由于胃黏膜的消化功能受到病变的影响,对于这类食物,难以消化,在胃里停留的时间长,要经过4-5小时以后才能排空。这就增加了胃液的分泌和胃的负担,并且容易产生大量的气体,使病人出现上腹部胀满、嗳气等症状。

为什么十二指肠溃疡患者不宜吃竹笋?

竹笋性寒凉,又含有较多粗纤维和草酸。草酸和人体内的钙结合成草酸钙,草酸钙和粗纤维都比较难消化吸收,对胃病患者极为不利,可使胃病加重,难以治愈。

为什么十二指肠溃疡患者不宜吃糯米?

由于糯米淀粉中葡萄糖分子缩合时,其连接方式与其他粮食淀粉有所不同,因而糯米经过煮熟后,无论是糯米饭,还是糯米制作的食品,其黏性较强。这样,糯米制品也就较难消化,滞留在胃内的时间就会加长,从而刺激胃壁细胞及胃幽门部的细胞,使胃酸分泌增加。溃疡病人食后,往往会使疼痛加重,甚至诱发胃穿孔、出血。

为什么十二指肠溃疡患者不宜食用过酸过甜食物?

过酸过甜食物、如醋、酸菜促使胃酸增多,导致胃黏膜损伤和暖气的症状加重。蜜饯、果酱、糖果等,这些食物会不利于溃疡的修复,使反酸、疼……

为什么十二指肠溃疡患者不宜喝牛奶?

牛奶可以引起胃酸的大量分泌。牛奶能稀释胃酸的浓度,缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡的刺激,可使上腹不适得到暂时缓解。但过片刻后,牛奶又成了胃黏膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使病情进一步恶化。

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